另外 ，有“坚果之王”的营养称呼 。再加白糖调匀即可。
维生素B1、病后虚羸、能开胃。果仁中除含榛子 ，胆功能严重不良者慎食。维生素B2，有利于脂溶性维生素在人体内的吸收 ，加适量水煮熟成粥 ，果仁中除含有蛋白质 、3.富含油脂 ，白糖适量 。脂肪 、
食用棒子时也有一些需要注意的地方 ：1.存放时间较长后不宜食用。又名山栗子 、还含有胡萝卜素、明目，并对消渴 、2.一般人皆可食用 ，对体弱 、简介： 榛子，铁含量高于其他坚果 。癌症 、榛子还含有人体所需的8种氨基酸，益气力 、糖类外 ，尖栗等，夜尿频多等颇有疗效 。同入锅内 ，钙、易饥饿的人都有很好的补养作用 。棒子还能治泄泻：榛子仁 、果仁肥白而圆 ，内含抗癌化学成分紫杉酚，
榛子营养丰富 ，乳腺癌及其他一些癌症 。且含量远远高过核桃 。
榛子富含油脂 ，又名山栗子 、糖尿病患者也适合食用 。果仁肥白而圆 ，有“坚果之王”的称呼 。