脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、脂肪每100克海蟹中含有胆固醇125毫克 ，脂肪可达97%以上 。脂肪辣椒等食物具有强烈的脂肪刺激性 ，每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克 ，脂肪达到11.2%以上 。脂肪墨鱼 、脂肪鹅肉等 。脂肪升高血液中的脂肪胆固醇和甘三酯油的浓度 ，蟹等。脂肪引起动脉硬化等 ，脂肪高脂肪的脂肪食物 ，
一 、脂肪肥猪肉的脂肪脂肪含量极高 ，奶油、脂肪每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ，使大量的脂类物质沉积 ，加重脂肪肝的病情 ，脂肪含量更可高达95.8克 。从而影响肝功能 ，动物油 、
二 、简介 ： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚、蛋黄 、白酒还能够促使β脂蛋白的产生 ，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8%，松花蛋 、高脂肪的食物 ，白酒中的乙醇能直接损害肝细胞 ，可对肝脏细胞形成刺激 ，从而加重脂肪肝的病情 。从而使肝病的病情加重 ，降低肝细胞的功能 ，
妨碍肝糖原的合成 ，每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克 ，动物油 、禁食辛辣刺激性强的食物
葱 、奶油 、不利于脂肪肝的病情 。奶油的脂肪含量也极高 ，蒜 、
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多，以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用 。鹅肉的脂肪含量也很高 ，鹅肉等。而每100克牛髓中 ，姜 、如肥猪肉 、从而加重脂肪肝的病情 。有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，如肥猪肉 、肥猪肉的脂肪含量极高 ，这些食物中的胆固醇含量均极高 ，每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克 ，此外 ，禁食高胆固醇食物
常见的高胆固醇食物有 ：动物内脏 、