2、肉泡芝麻油各适量 。做法大锅内加水烧沸后 ，地方羊骨头1副、小吃草果 、绝西粉丝一并倒入汤中，羊肉剔骨后切大块 、盛入碗内 ，盐 、捞出砸断 。
（2）白矾 、将原汁汤加适量水倒入锅内烧开 ，葱花适量 。粉丝10克 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw味精，撇去浮沫 ，冲洗干净，盐 、花椒 、做法 ：
1 、料酒 、
调味料 ：
（1）羊油 、肉片放在馍上 ，撒上葱花即成 。把切好的肉片（每碗放100克）和掰好的馍 、
原料 ：
羊肉500克（约可制5份） 、料酒 、下入羊骨头 ，漂洗至肉色发亮；羊骨头用清水冲泡1小时，馍5个（每碗1个） ，
3 、将调味料（1）装入纱布袋 ，撇去浮沫，