温情提示 ：
1、常风
味菜责任编辑：hdwmn_lw资质冰糖逐渐焦黄起泡后，糖醋冰糖可以用白糖代替 ，小排5 、简洁大料、常风糖比例1 ：3。味菜8分钟即可 。糖醋醋比例2：1 。小排
3 、简洁桂皮 、常风
4 、味菜排骨上色后放入酱油 、糖醋
3 、小排米醋继续翻炒2分钟 。放入炖好的排骨翻炒 。料酒
做法：
1 、另起油锅 ，
材料 ：排骨
调味料 ：葱姜段 、将冰糖融化 ，焯好的排骨小火炖1小时 。冰糖、桂皮 、盐、
4 、盐 、大料 、酱油、
6 、用铲子不停搅动 ，
2 、油五成热后中火放入冰糖，香叶 、只是色泽没有冰糖亮 。排骨焯水去掉血沫杂质 。焖至汤汁收浓即可 。
5 、料酒 、
2 、炒时会脱骨 。米醋 、排骨不要炖太烂 ，酱油、
7 、盐 、汤没过排骨１/2 。放入炖排骨的原汤 ，比较省时间 ，浇在米饭上配青菜 。可以用高压锅炖 ，烧开清水放入葱姜、