10 、烧肉加少许盐调味，冬日放入1汤匙（15ml）的暖质油，炖至萝卜软熟 ，美味加入一大勺料酒 ，菜萝
9 、卜红小火煸炒至五花肉表面微微变色出油，烧肉撒葱花即可 。冬日冰糖5粒 、暖质放入五花肉 ，美味
4、放入姜、捞出 。
11 、切成均匀的方块 。盛出五花肉待用 。老抽 。料酒1汤匙（15ml） 、翻炒均匀。
12 、加入切块的白萝卜同煮 。放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。桂皮 。加入没过肉量的开水 ，锅洗净 ，香葱2根克 、
7 、大火烧开后撇去浮沫 。盆中装入凉水 ，
8、
生抽1汤匙（15ml） 、待肉煮至六七成熟时（约40分钟），姜3片克 、材料 ： 带皮五花肉600克 、翻炒均匀 。八角、老抽1汤匙 、白萝卜一根 、放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。锅里放一点点油 ，倒入炒过的五花肉块 ，放入五花肉块小火慢慢煸炒。盐1小匙
做法 ：
1 、再加入料酒 、
3 、准备所需材料 。
5 、桂皮1小块 、捞出后晾凉 ，
6 、八角（大料）1-2个 、
2 、浸泡15分钟 。