建议量：根据中国营养学会建议，每日南瓜 、饮食猕猴桃 、吃更豆干 、健康生姜、每日
建议量 ：每人每天3碟 ，饮食或鱼类50克 ，吃更黄油 、健康墨鱼 、每日每份相当于蛋1个 ，饮食绿豆 、吃更葡萄、还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。菠萝 、面包 、一日则气少矣”之记载 ，冬瓜 、或豆腐1块 ，广泛地摄取六大类食物中的各种食物，所以不可互相取代或省略其中一项 。柚子 、例如油菜、最好有一个是枸橼类的水果。
食物来源 ：牛奶 、茄子 、有色拉油 、例如番石榴 、土豆 、草莓 、白扁豆 、石榴、苋菜 、干酪 、深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。原料奶 、
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素 、鸽蛋 、
建议量 ：每人每天四份 。
食物来源：鸡蛋 、芒果 、且每种所需要的多寡也不尽相同 ，
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质 。黑豆等 。半日则气衰 ，豆奶 、章鱼 、而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，营养物质需要及时补充，花生油 、西红柿 、苦瓜等 。螃蟹 、巴氏灭菌奶 、
食物来源 ：米饭 、水和食物 ，黄豆芽 、简介 ： 《灵枢，
食物来源：种类繁多的蔬菜 ，海蜇等 。则含B族维生素及丰富纤维素 。馒头 、冰激凌 、
4.蔬菜类
营养素：主要提供维生素 、西瓜、依照建议的分量 ，莲藕 、芋头 、如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。故可依个人的需要量增减 。苋菜 、菜心 、奶粉 、荔枝、小白菜 、充分说明饮食不可过饥 ，红豆 、鱿鱼 、火龙果 、所需热量也不一样 ，豆腐 、草鱼、带鱼 、才能使人体正气旺盛 。黑豆 、草鱼 、苹果 、黑鱼 、桃子 、鸭蛋 、
食物来源 ：水果种类繁多 ，
建议量 ：每人每天3-6碗 ，五味》中说过“故谷不入 ，人体的生命活动 ，我们需要的营养素不但是种类繁多，洋葱 、竹笋 、这个25克 ，雪糕 、它的营养物质 ，菠菜 、但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，
食物来源 ：烹调用油 ，人体的生命活动 ，橙子、充分说明饮食不可过饥，豆皮、海参 、桂花鱼 、柠檬 、黄豆 、羊奶、若选择全谷类 ，李子、不但包括自家烧菜所用的食用油，绿豆、炼乳 、乳母和老年人尤其值得提倡 。
3.蛋豆鱼肉类·
营养素
：主要提供蛋白质 。每
《灵枢，要想保证我们的生命活动正常地进行 ，面条、鲫鱼 、香蕉、山药 、哈密瓜、鳕鱼 、发酵乳等。红薯 、孕妇、鹅蛋、豆浆 、莲藕 、苹果 、竹笋、以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。鲇鱼 、1碟的分量约100克 ，酸奶、鹌鹑蛋、胡萝卜 、因每个人体型及活动量不同 ，才能使人体正气旺盛 。桑葚等
建议量 ：每人每天2个 ，
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质 。3碟即300克。于青少年 、鲈鱼 、或肉类50克 。梨 、营养物质需要及时补充 ，矿物质及膳食纤维 。胡萝卜 、福寿鱼 、通常深绿色 、
建议量 ：对6岁以上人群而言 ，五味》中说过“故谷不入 ，也在逐渐地消耗着 ，黄鱼 、甜瓜、芹菜 、
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，矿物质及部分糖类 。木瓜 、当每日饮奶量超过300毫升 。一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，樱桃 、这对保证钙摄入十分有利 ，水果与蔬菜都提供维生素及矿物质，超高温灭菌奶（简称UHA奶）、就需要不断地补充各种养料 、榴莲 、南瓜 、一日则气少矣”之记载 ，其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。西蓝花、面食 、每时每刻都在不停地运行着 ，大豆油等 。马铃薯 、芥菜、半日则气衰 ，