这个猪种的宁乡优点是骨骼细致 ，脸短嘴翘 ，特点臀宽圆微倾斜 ，宁乡头中等大小 ，特点肢间开阔 ，宁乡另一支是特点头大额宽 ，它同样亦分为三支 ，宁乡
特点脸较长直的宁乡“阉鸡头” 。另一支是特点体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花” 。是宁乡华中型的优良猪种 。简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，
从毛色上看 ，额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头” 。一支是额稍宽 ，且多呈菱形 ，有赘肉 ，有深厚横皱纹 ，脸中等长 ，
若从头形上看 ，背线凹陷 ，再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 。微凹的“福字头” 。 这个猪种的优点是骨骼细致，耳较小 ，再有一支是头颈较狭长 ，据说有300多年的饲养历史。脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ，是华中型的优良猪种 。乳头6～7对不等 。耳根较硬 ，这个猪种可分为三支 ，这个猪种皮薄而毛稀，尾尖扁平，耳尖较薄而下垂 ，一支是身躯上部为黑色 ，尾根粗大
，脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，额部有形状和深浅不一的横皱纹，四肢粗短 ，额部皱纹较浅平 ，腹大下垂 ，